作為一個土生土長長的武漢人,
說起自己的家鄉,
小悅悅最深的印象,
便是這個城市的暴烈直白的性格。
人們說話語速飛快語調很高,
公交車開得如賽車,
冬天冷得徹骨,夏天熱得銷魂。
但更讓人留戀的,
是這裡的美味小吃。
有人說,武漢的小吃是武漢最真實的寫照。
長江與漢江交匯的地點,
鑄就了這樣一個優良的碼頭。
千百年來,這裡的飲食文化就被深深地
刻上了碼頭的烙印,
而卻在這座城市
日新月異的變化之中歷久彌新。
武漢的小吃到底是何種模樣?
它有著何等魅力,讓來到這裡的人
無不為之流連忘返?
對於身處這個
或是陌生而又或是熟悉的城市的你而言,
有些小吃,是絕不容錯過的!
01
熱乾麵
說到武漢美食,怎麼能少的了熱乾麵?熱乾麵已遍及江城,歷久不衰,武漢人吃早餐,更是離不開這一種具特色的麵食。
02
豆皮
將黃豆、大米混合磨漿,在鍋裡攤成薄皮,內包煮熟的糯米、肉丁、鮮蛋、香菇等餡料,用油煎制而成。蛋皮焦黃髮亮,糯米油澤飽滿。
03
鴨脖三兄弟
▲ 鴨脖
▲ 鴨翅
▲ 鴨鎖骨
武漢的美食,怎麼能少的了鴨脖,鴨翅,鴨鎖骨。要知道在武漢,這幾種美食是佔據了小吃界的半壁江山啊!
04
糊湯粉
說到糊湯粉怎麼能少得了油條 ?湯粉油條,天生一對。湯汁一定要濃濃的,才夠味~
05
歡喜坨
歡喜坨是用糯米粉做的,裡面的餡料一般都是豆沙,吃起來香甜軟糯~
06
烤紅薯
紅皮黃壤、香濃軟糯,有些地方還流著甜滋滋的蜜糖,誘人無比。
07
糯米包油條
糯米包油條分甜、鹹、椒鹽味道,香粘的糯米鋪上滿滿的一層肉鬆,再裹上酥脆的油條和爽脆的醃菜、榨菜等配菜,咬一口,香酥綿軟,兼有嚼勁與糯口,口感豐富有層次,超級香的!
08
油燜大蝦
到了夏季,在武漢的大街小巷都可以看到賣油燜大蝦的招牌,越來越受到武漢人的喜愛,價格也在不斷攀升。
09
燒麥
燒麥作為武漢老字號過早小吃,一直都深受老武漢人的喜愛。燒麥裡有米、香菇、瘦肉丁,最特別的就是有很多黑胡椒粉。鹹香的糯米配上香氣四溢的黑椒,不吃不知道,味道真是絕了。
還有那麼多數不過來的美味小吃,怕是說到明天小悅悅也道不完。
曾聽說過一句極好的話。
“繁華是鋼筋和水泥刻出的模子,而生活在其中的人給予它血肉。”
這些小吃不僅挑逗食客們的味蕾,更見證著這城市的改頭換面,見證著城市裡的人情冷暖,眾生百態,它們與生俱來的,是最屬於武漢的一股煙火氣息。嘗一嘗這些讓你眼花繚亂的食品,就是對這張開雙臂迎接你的江城,最熱切的迴應。
羅馬春天奧特萊斯
各色美味等著你!
想要你儂我儂優雅風情當然來地中海餐廳啦~
喜歡清爽不刺激的就來吃碗蒙自源~
想要親子溫馨氛圍就來德克士吧~
除此之外,
潮流廣場4樓還有更多選擇哦!
香噴噴又彈牙的章魚小丸子,
熱辣的重慶小面和紅油抄手,
爽口的壽司與外焦裡嫩的香甜蛋仔,
揚州炒飯有著家的味道,
渴了還有吾飲良品任您挑選~
羅馬春天奧特萊斯
岔到吃,一整天都是新鮮感!
▼▼▼
想要吃遍武漢特色美食,
從羅馬春天奧特萊斯開始!