一匙蜂蜜一杯水, 早起喝完再動嘴。
一匙陳醋三片姜, 一日三餐吃得香。
兩杯鮮奶一個蛋, 每天都吃雜糧飯。
一塊海帶一把菇, 半斤鮮果一斤蔬。
一把麥胚一塊薯, 一兩豆腐常叮囑。
一兩鮮魚一兩肉, 最好再加一把豆。
一匙枸杞半匙鹽, 一把堅果助延年。
三匙素油 2 : 2 : 1, 橄欖大豆亞麻油。
一萬步走八杯水, 吃動平衡不後悔!
睡覺時,透過呼吸、排汗等過程,會消耗水分。晨起喝水,可以降低血液黏度,增加迴圈血容量,一次不超過 200 毫升,對早飯的消化吸收也不會產生什麼影響。普通的白開水其實就行。
也可以在水裡加一匙蜂蜜,這樣有助大腦補充能量,使身體儘快進入狀態。但糖尿病患者最好用一杯溫開水替代。
因為國人鹽攝入已經超標,所以不建議喝淡鹽水,但是用來漱口是可以的。
一匙陳醋三片姜,一日三餐吃得香
夏天有時會食慾不佳,姜這樣的香辛調味品可以增進食慾,且含有蛋白消化酶,有利於食物的消化吸收。同時,它還有助於抑制細菌生長。是不錯的調料,不討厭它味道的朋友們可以多用用。
同樣的,醋也有增進食慾促消化的作用,還能在一定程度上降脂。但胃潰瘍的朋友不適合這樣吃。
另外,對於中老年朋友,吃飯吃到七分飽,注意葷素搭配,營養均衡,對身體健康好處多多。早晨和睡前都喝杯鮮奶,能夠補充優質蛋白質和鈣。
每天吃個雞蛋能帶來身體所需的卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等多種礦物質。
雜糧營養豐富,建議每天用來替代部分精米白麵。
一把麥胚一塊薯,一兩豆腐常叮囑
早餐時可以用一把小麥胚芽來搭配牛奶或豆漿,小麥胚芽含有維生素 E 和鎂、硒等礦物質。
這裡提的「一塊薯」是指 150 克左右的薯類,比如紅薯紫薯。它們富含膳食纖維,能夠促消化、防便秘。
一兩豆腐,則是建議每日飲食中加入豆製品,其含有豐富的優質蛋白質、多種微量元素以及大豆異黃酮。