最近太陽於部分南部地區露出了臉龐，久違的陽光，風兒也在其照耀下貌似活動地沒那麼喧囂了，要不，出去走走？

然而，風還是原來的風力，溫度還是那麼得……入骨？

想必還是有很多夥伴在冬季，無論在室內戶外，都存在手腳冰涼的情況，無論怎麼動手腳都還是涼的，涼的，涼的！！！

區域性的體溫，已沒有昨日的溫存。

怎麼辦，與其埋怨自己體虛體弱，不如買以下食材回家烹調，給自己暖暖身子哈~

準備材料：羊肉、胡蘿蔔、大蔥、蔥薑蒜、蒜苗

所需配料：白糖、生抽、花椒、鹽、料酒、月桂葉

第一步

洗淨羊肉並將其水分流乾淨，後將其切成大小均勻的肉塊；

洗淨胡蘿蔔、大蔥和蒜，後將胡蘿蔔切塊，將大蔥和蒜米切片，。

第二步

將牛肉塊放入已倒適量水的鍋中，開火煮直到沒有血色，後撈起瀝乾水分。

第三步

準備砂鍋，並將大蔥、姜蒜及其它調料放入，後放入羊肉，並根據自己愛好加入適量的

開水

。

第四步

放入料酒、生抽、白糖，大火燒開之後調至小火慢燉，蓋上鍋蓋燉大概50分鐘，待到羊肉八成熟的時候加入胡蘿蔔，繼續燉大概12分鐘至羊肉軟爛。

第五步

開蓋後根據自己口味放入適量鹽調味，或者根據自己的愛好放上適量蔥花和蒜苗段。

喝一碗，暖暖身，這個冬季，與你同行。

當然如果暫時沒有這麼多時間和材料進行烹調的話，每天晚上按時泡個腳，讓腳部血液迴圈加快，亦或是每天早上吃幾片生薑，一有空就用熱水泡生薑片，一來喝著暖暖身子，二來這還能作為觸手可得的暖寶寶，隨時隨地溫暖自己，一舉二得何樂而不為呢~