如今養生已經是一項特別新潮的生活方式了，很受人追捧，而加入養生的人也是越來越多了。特別對這個季節來說，養生確實對身體有很多好處，抵抗力和免疫力也開始蹭蹭上漲了。

特別對於一些經常加班，生活不規律並且飲食也不規律的人來說，這個季節吃一些對身體有益的補品確實可以提高工作效率與生活質量。而這個時候吃海參就是很好的時機，不僅營養多多，對我們的人體還有很多豐富的益處。

要知道食用海參對改善睡眠、提高記憶力有很強的促進作用。因為精氨酸在海參中含量比其它生物體內高，對神經衰弱有特殊療效，所以食用求仙島海參對改善睡眠有明顯作用。而海參中煙酸、鈣、牛磺酸、敕氨酸等元素對恢復大腦疲勞，增強記憶力也有重要功效。

並且常常食用海參能夠預防心血管病、降低血壓、激發造血功能、抑制膽固醇的合成、調節血脂等。海參中含有釩、錳、鉀、銅、尼克酸、牛磺酸等可以影響體內脂肪的代謝過程，具有防止脂肪肝形成的作用。

最主要的是食用海參可以預防腫瘤，因為海參中的海參毒素對某些癌細胞有一定的抑制作用。也就是這樣的原因讓海參成為了眾多消費者中的補品珍品。

那麼海參在這個季節應該如何食用呢？冬季天寒，人體抵抗力減弱，容易感冒發燒。在這樣的季節中，食用海參可以幫助您改善自身體質，增強抵抗力，為身體健康打下良好基礎。

食用海參，關鍵在於長期堅持食用，不能三天打魚兩天曬網。海參對人體的滋養是一個由內而外、循序漸進的過程。且海參屬於溫補，最好長期食用，堅持使用三個月以上，滋補效果才能凸顯出來。

海參作為一種天然食材，不是合成藥物卻具有保健藥品的功效，所以可放心堅持進補海參！長期食用海參後，身體會潛移默化變得越來越健康。

當然海參還是有一些禁忌事項的，因此我們吃的時候還是要注意以下。例如很多人對醋的理解都是用來調味，但是海參和醋是萬萬不可相碰，海參在製作過程中，是不可以出現醋的，往往有些參友對這個認知不足，喜歡在對海參進行涼拌的同時放入醋來達到去海參腥味的目的。但是卻不知道在製作海參過程中一旦放入醋，不僅會使得的營養從中流失，還會對海參的口感產生硬感。

海參對油的牴觸性已經多次進行強調過，海參的多種營養成分一旦經過油就會被其分解破壞，甚至在海參發泡的過程中遇到油會使得海參融化，所以在製作海參時最好只用少許的油，這樣才能保護海參的營養價值。

總之身體是我們自己的，如果我們自己都不愛護自己的話那就沒有人會愛護自己了！因此這個季節一定要好好愛護自己的身體，這樣身體才會更加地康健。