每日商報 通訊員 許露琳 記者 朱光函

在東海的海面上，林福超正駕駛著漁船在風浪間穿行，這一次打魚返航後，他就將跟著大部隊順著海岸線南下南海深處海域，並繼續在那裡與大魚搏鬥和大海為伴。

從今年4月1日開始，一年一期的東海伏季休漁期就徐徐拉開大幕，“4月1日開始，東海禁止梭子蟹捕撈，5月1日開始，東海海域全面進入伏季休漁期，這也意味著我們這些靠海吃飯的人要在5月1日之前駛離相應海域。”在海上林福超透過時斷時續的訊號說。

伏季休漁期開始後，杭州市民的餐桌是否還能見到種類豐富的海鮮？昨天上午，記者來到近江水產市場，這裡的老水產們對休漁並不在意。有經營戶介紹，冰鮮海魚賣完了，就賣冰凍海魚，還有一些水產經營戶會趁著空檔賣些杭州本地水產。“花樣很多，每天都能換著吃。”

捕撈上岸不到24小時的冰鮮海魚

還能再吃十幾天

近江水產市場的臨時過渡市場裡，老陳正在幫顧客挑選來自舟山的帶魚，按照杭州人的說法，這些就是本地帶魚。老陳介紹，舟山帶魚都是冷水帶魚，長得慢肉厚緊緻，最適合香煎或者清蒸。

在近江水產市場，不少經營戶介紹，冰鮮海魚是指從捕撈上岸到送達市場，時間不超過24小時的海產，價格較冰凍海魚相對高一些，三指寬的帶魚售價35元/斤，比巴掌還大的鯧魚售價36元/斤。

新農都水產市場負責人介紹，從目前的市場情況來看，伏季休漁期對海產品的價格影響已沒有之前那麼大。“現在海產交易已形成全球化趨勢，即便東海進入伏季休漁期，還會有大量伊朗的帶魚和其他地區的海產品進入市場，這些海產品同樣不錯。”

不少經營戶準備賣些時鮮貨

給杭城餐桌加點菜

浙江省農業農村廳相關負責人介紹，海洋伏季休漁期間，我省各地將深入開展“幼魚資源保護戰”“伏休成果保衛戰”“禁用漁具剿滅戰”行動。組織力量不定期開展沿岸清查和清港行動，堅決打擊違法偷捕、線內拖捕、提前開捕等違法違規行為，以及為非法作業漁船提供收購、運輸、補給等後勤服務的行為。

不過杭州市民還是能吃到種類豐富的水產品。新農都水產市場負責人介紹，現在各種本地淡水水產供應量增加，包頭魚、黑魚等淡水魚類將日益豐富。

據杭州市商務局市場監測統計，杭州農貿市場的水產品價格本週小幅波動，四個家常魚零售價格鯽魚（條重400克左右）24。44元/公斤，草魚（條重750克左右）17。68元/公斤，鯿魚（條重500克左右）21。63元/公斤，包頭魚（條重1000克左右）19。75元/公斤，與上週相比分別下跌0。57%，上漲0。4%，下跌0。14%，上漲0。51%。

豬肉方面來看，本週市區豬肉日均供應量7920頭，與上週相比減少9。72%，白肉批發價日均22。61元/公斤，與上週相比上漲0。58%。據對市區農貿市場豬肉零售價格監測統計，條肉33。34元/公斤、夾心肉30。06元/公斤、腿肉30。1元/公斤、全精肉34。86元/公斤，與上週相比分別上漲0。21%、下跌0。1%、持平、下跌0。06%。

本週蔬菜日均交易量2920。85噸，與上週相比增加0。3%，青菜本週批發價2。54元/公斤、大白菜1。87元/公斤、包心菜3。5元/公斤，與上週相比，分別下跌2。31%、上漲10。65%、上漲6。06%。

據對市區農貿市場禽蛋價格監測統計，普通雞蛋零售價格每公斤11。08元，與上週相比上漲0。54%；普通鴨蛋零售價格每公斤17。37元，與上週相比下跌0。12%。