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一文解決“自助榨汁機”水果種類選擇困難症!

首先,市場上有哪些無人售賣自助果汁機呢?目前市場上最火的就是鮮榨橙汁自助榨汁機,其次就是火遍全網的椰子自助榨汁機,再有就是石榴、蘋果、梨汁自助榨汁機。而正是市場份額最大的還是鮮榨橙汁自助榨汁機!

很多加盟商會問為什麼是橙汁機,而不是椰子機或者其他品類的水果榨汁機呢!

1.資料統計顯示:

國內果汁內飲料的巨頭匯源果汁售賣的果粒橙、冰糖雪梨、桃汁等水果飲料中,

橙汁的銷量幾乎佔其他所有果汁銷量的總和!

也就是說大眾消費者無論是味道還是橙汁橙色暖心的色彩都比較受大眾歡迎。

2.從原料供應方面,

橙子自助榨汁機贏在了起跑線。椰子汁不用說又貴,又稀缺,無法做到全年供應,而運營商談的自助榨汁機的點位確是需要全年付費。相對來說蘋果和梨沒有這樣的問題。但是蘋果和梨運輸儲存方面損耗率遠遠高於橙子。橙子有皮輕微的擠壓和磕碰都不會腐爛,而蘋果和梨不僅會迅速腐爛且會感染周圍水果。所有從自助榨汁機專案成本來說,橙子不僅可以實現全年不間斷供應而且損耗率低。

3.橙汁自助榨汁機行業發展相對成熟

,運營後續問題已得以完美解決。河南恆純啟動自助榨汁機專案已有8年,形成了由橙子到橙汁的全產業鏈結構,

可以全年不間斷供應低價鮮橙,解決貨源問題。

在橙汁自助榨汁機核心榨汁技術上已經升級為

“整果萃取”榨汁技術,將橙汁出汁率較傳統工藝提升了45%

,進一步降低原料成本,確保了運營商的利潤空間。

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其次,很多加盟商就會問,一臺自助榨汁機可以榨多種水果不就可以解決選擇的困難了麼!

研發人員有一句金句:如果解決一個問題,引發另一個問題,且沒有應對方案就保留原來的問題,放棄這個解決方案。

那麼一臺自助榨汁機可不可以實現同時榨多種水果呢!

答案是可以,而且市場上已有此類機器,但是並沒有成功開啟市場,原因有以下3點:

1. 一臺自助榨汁機榨汁元件同時榨多種果汁會導致串味

,那有朋友會說多安裝幾組榨汁元件不就好了麼。榨汁元件作為自助榨汁機的核心部件,不僅成本會提高很多,而且機器會增大很多!

2. 就水果裝載也有很多問題。

例如銷量不一樣自然儲存水果的儲存櫃也需要案例需求比例整租,而且如果哪一天梨汁或者蘋果汁銷量好,用完之後得立即新增,如此一來會增加人工成本,又一次增加了自助榨汁機的總成本。

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3. 一款自助榨汁機同時榨多種水果,原料採購也不便。

批次採購價格更低,但是如果採購量很少成本會增加,而增加水果品類一定會增加採購成本,且要解決分類儲存等問題。品類多消耗量卻不同,那將意味著運營商需要多次採購,這樣一來一定會增加運營商的工作難度消耗更多的精力。

行業大佬實戰經驗:恆純鮮榨橙汁專案啟動較早,在首批鮮榨橙汁機投入市場獲得好評之後,研發部門投入了大量資金研發了其他水果自助榨汁機,投放市場之後均銷售慘淡。大眾所想的,行業頭部企業都會涉獵,如果尚未涉獵則說明其中有大眾沒有想到的問題在裡面。

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總得來說,運營一臺可以同時榨多種水果的自助榨汁機帶來的問題與成本的增加遠遠不如運營一種水果所的成本,所謂賣力不討論,問題層出不窮。在多品類水果自助榨汁機尚未成熟且沒有解決當前問題的時候,不建議投資者挑戰自己的問題解決能力。

單種水果自助榨汁機中橙汁自助榨汁機更是不二選擇。