餐鰷魚魚也叫白魚條，其形體細長、側扁，白色，個小，單尾重小則數克，大則200克左右，餐鰷魚的生活習性是喜群聚群遊，尤其喜風浪，常常隨風迫波覓食。白條魚雖小，由於所食的食物潔淨，少汙染，多生活在寬闊的黃白色的水面，肉質細，且由於白條繁殖力強，在水中的密度大，又貪食，易於釣獲，很受人們的喜愛。不少釣友（尤其是少年兒童）常用短竿、細線釣白條魚。

白條魚生活在水的上層，耐缺氧能力差。白條魚喜陽光，不怕高溫。在春天、夏天食慾特別旺盛，在雨後轉晴時也特別活躍，傍晚、夕陽照著水面時也十分活躍。

白條屬雜食性魚類，以水面、水的中上層的漂游生物為主要食物，如小蟲、蜻蜓幼蟲、子不、浮萍、藻類、小魚、小蝦，散落在水中的各種植物籽實、花瓣、草屑等。

白條魚可用誘餌，如麥麩，糠粉末、餅粉、小米，將餌料加人少量水拌和，不要捏成團，用手抓些餌料，用拋撒法，即掌握著誘餌的乾溼度，捏時不成團而呈顆粒狀、溼粉狀即可。每次投人的誘餌量不宜過大，隨投隨釣，不斷地續撒。

釣餌可用大米飯粒、蛆蟲、蒼蠅、紅蚯蚓、肥豬肉丁（綠豆大即可）、酒泡的泡沫塑膠粒、羽毛鉤（將羽毛拴到鉤柄上）。

釣白條宜用短竿（3-4米），短線、細線，小號鉤，不必用浮漂，通常用“甩線釣法”，把竿揚起，線從身後或側面甩向水面，稍停3-5秒鐘即迅速提竿收線，也可把線慢慢從水中拖過。若感到鉤上無魚，把竿線提起，再重新甩到水中；若鉤上有魚，取負後再甩線。如此往返重複，邊走邊甩，遊動垂釣。追著魚群走，這種釣法叫“甩白條”。

“甩白條”即追著白條魚的魚群迎頭釣。

“甩白條”可用單鉤，也可以用雙鉤，還可以用串鉤。一條魚線上每隔15-20釐米拴一隻鉤。鉤型可用中號鉤，如4-5號即可。腦線不宜長，以3-5釐米為宜。腦線長了，容易互相絞纏。