hello大家好，你們的所長來嘍！

2020年的寒假可真是是格外的長啊，在家待了那麼久，相信很多小夥伴們都已經厭煩了日復一日的普通家常菜。你是否也常常幻想，能用身邊簡單的食材做出不一樣的美味來呢？

那今天就跟著所長的腳步，用最普通的吐司麵包來做出幾道美食，給自己嚐嚐吧！

大家可千萬別小看了這簡單的吐司片，事實上只有你想不到，沒有它做不到的哦。

第一道：吐司披薩

是不是覺得“吐司”和“披薩”相差的有點遠，以至於你在一瞬間沒能將它們聯絡在一起呢？沒關係，跟著所長做，不僅漲見識，還能吃到前所未有的美味！

材料：吐司麵包片兩片，雞蛋一個，玉米粒、蝦仁、芝士碎、番茄醬適量。

步驟：先用勺子背面給麵包片中間壓出一個凹槽，再給裡面打進一個生雞蛋。

然後把麵包片周圍一圈用香腸片圍住，先撒一些芝士碎，再均勻地撒上適量玉米粒和蝦仁，最後再用一層芝士碎蓋住所有食材。

下面這張圖是做好的半成品。

現在只需要最後一步——進烤箱。170度20分鐘即可。

怎麼樣，端出來之後是不是像模像樣的啦？

對邊切開，擠上適量番茄醬就可以吃啦！快快學起來吧！

層次豐富的餡料，一口下去，十分滿足。外酥裡糯，鮮甜可口！

心動了嗎？一起動手做吧！

tips：兩片吐司做底是最適合的厚度哦，不多不少剛剛好。所長積累下來的經驗都告訴你們啦！

相比於上一起我們一起做的大披薩，這次的小披薩更加精緻、省力，也同樣可口哦！

第二道：邊角料理

那做披薩剩下的邊角料怎麼辦呢？別擔心，用不著扔掉，它們也可以“廢物利用”，轉身成為一道料理！

——把邊角料切成小塊，和蛋清以及沒用完的蛋黃液、火腿粒、青椒丁等等通通混在一起，起鍋燒油，倒進鍋裡用小火煎熟（煎到吐司微微發黃就行），調味再撒上一點點鹽和胡椒粉。至於味道嘛——

同樣也是好吃的不要不要的！

怎麼樣，邊角料做的也一點也不差！

所以就別猶豫了，快來一起試試吐司的華麗改造吧！

（上期要說的邊角料處置方法在這裡了哦）

好了，以上就是今天所有的分享了。既然看到這裡了，不如再順便給所長點一個關注和贊吧？有什麼問題或者是想交流的，也可以在評論區告訴我哦！ 碼字不易，謝謝你的支援啦！

下期想吃什麼，告訴我，我來帶你做！