記者 張頔

1952年全國第一屆評酒會上，貴州茅臺、山西汾酒、瀘州老窖和西鳳酒一起被評為“四大名酒”，如今其餘三家酒企先後上市，成為白酒行業領軍企業，而西鳳酒至今仍不被經銷商認可，產品結構複雜，大單品乏力的西鳳酒還能迴歸一線白酒陣營嗎？

7月14日，記者走訪濟南多家菸酒店發現，有很多菸酒店並沒有西鳳酒陳列，其中有西鳳酒陳列的個別菸酒店老闆表示西鳳酒在濟南乃至山東的銷售並不好。

14日下午，記者來到濟南市濼源大街泰山名飲，發現其擺放的各種品牌的酒水琳琅滿目，其中西鳳酒擺在了一個相對醒目的位置，貨架上陳列的有西鳳典雅20年、西鳳紅七彩、西鳳金七彩以及鳳香經典系列。當記者問到西鳳酒的口味哪一款更好時，其業務員介紹說，“我們店裡還沒賣出去過西鳳酒，我也不知道哪一款比較好喝，咱們這邊賣得比較少，主打的大單品我也不清楚哪一個。”業務員說，“最近醬酒賣得比較多，您可以選一選醬酒，我比較推薦釣魚臺或者金醬。

濟南酒水經銷商張先生表示，“以前還做過一陣子西鳳酒，現在徹底不做了，因為西鳳酒在濟南根本就沒人喝。”張先生介紹，“西鳳酒在濟南不受認可，無論是商務場合還是婚宴，在濟南基本上是看不到西鳳酒的身影，更別說賣了，主要是西鳳酒口味太沖，山東人喝不慣這個味。”

記者隨機採訪了幾名消費者，濟南市民王先生表示，“聽說過西鳳酒，但是沒有喝過，平時出去喝酒很少見。”

“之前出去喝酒的時候有朋友帶過西鳳酒，具體是西鳳哪一款想不起來了，我們都不願意喝，就放一邊了，喝的其他朋友帶的酒，”濟南市民李先生說，“主要是西鳳酒我們都喝不習慣。”

為了開啟山東市場，6月6日，西鳳邀請多位山東核心經銷商走進酒廠參觀考察。陝西西鳳酒股份有限公司副總經理、營銷管理公司總經理周豔花表示，山東是重點打造的核心市場，下一步要以“廠商同心、合作共贏”的初心，將西鳳酒在山東市場做大做強。緊接著，6月29日，鳳鳴齊魯·紅動中國鳳香盛宴就在濟南舉辦。

“近兩年西鳳酒開始發力，雖然不到百億也比不上其他名酒，但是其老四大名酒的品牌還是有的，雖然山東的包容性很強，但是如果僅僅依靠個別經銷商還是很難做起來，主要是山東人的消費習慣和口味習慣一時間難以適應西鳳的風格，要發展山東市場，西鳳還有很長的一段路要走。”有酒水從業者說。