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油鹽醬醋糖,對寶寶健康的宜與忌,快收藏

寶寶的輔食裡要不要加鹽?簡直堪稱

第二大隔代育兒矛盾!

每次給寶寶做輔食,家裡就會產生各種靈魂拷問:

寶寶的輔食裡要不要加鹽?簡直堪稱

第二大隔代育兒矛盾!

每次給寶寶做輔食,家裡就會產生各種靈魂拷問:

(爺爺):

該給寶寶加鹽了!不吃鹽,沒有力氣啊!

(奶奶):

寶寶吃這麼少?加點調料提味能多吃點~

(隔壁老王):

飯裡一點味都沒有,自己吃一個試試!

老人苦口婆心,媽媽盡力捍衛,爸爸躲到一邊不發言……

今天就聊聊這個“有料”的話題:

寶寶多大能吃鹽、糖、醬油?輔食調味,到底怎樣新增才健康?

老一輩為啥要早早給娃加鹽?

老一輩唸叨的“

不吃鹽,沒力氣”

,到底有沒有根據呢?

“鹽”的成分是氯化鈉,真正起關鍵作用的是“鈉”。鈉離子對維持人體組織液滲透壓平衡、調節神經與肌肉的刺激感受性很重要,所以才會有“不吃鹽沒力氣”的說法。吃鹽其實是補充日常所需的鈉,讓身體正常運作起來。

敲黑板

起作用的是鹽中的“鈉”。

而寶寶 1 歲前,所需的“鈉”完全可以從母乳、配方奶和自然食物中獲取。如果再加鹽,就超標啦!

鹽吃多了危害大!怎麼吃看年齡

鹽超標的危害,會影響到寶寶的一生!相信奶奶姥姥們瞭解了以下知識後,也不會再嚷嚷著“加鹽”了:

養成“重口味”

早早養成無鹽不歡的習慣,越吃越超標

腎臟受不了

寶寶的腎臟功能還沒發育完全,過量吃鹽會加重腎臟負擔

影響長個子

鹽吃多了會影響鈣、鋅等營養元素的吸收,不利於寶寶的骨骼生長

甚至,容易得高血壓、心臟病!

除了寶寶,大人也要注意——

每天建議食鹽攝入不超過6g

,平均到每一餐也就是一小勺的事兒。

所以啊,少鹽應該是全家人的行動!

醬油醋啥的,能不能放點?

不放鹽,放點醋、醬油啥的行不行?

真相是:1歲以下寶寶,儘量任何調味料都別加

為啥呢?因為做飯常用的

醋、醬油

等,裡邊都

含有一定量的鹽

,加了同樣影響寶寶健康,

建議2歲後再逐漸嘗試。

而味精、雞精、醬豆腐、蠔油等等,新增劑更多,大人吃吃就算了,可千萬別給寶寶用~

生活還得“有點甜”

多數寶寶對甜食有著迷之熱愛,當寶寶可憐巴巴甚至眼中帶淚花請求:“媽媽,我能吃顆糖嘛?”得到的答案往往是:不可以,吃糖長蟲牙!

但其實,完全不讓寶寶吃糖,反而容易造成逆反效果。只要掌握好量,糖不僅是哄娃神器,讓寶寶 “秒變晴天”,還有更多妙用哦(比如寶寶生病吃藥時的好套路~)。

不同月齡有講究

1歲以下寶寶,確實不應該吃糖

1歲以上寶寶,每天吃甜食不要超過這個表的量就好,最好在兩餐之間吃,吃完要仔細刷牙漱口。

*遊離糖:指在食品中新增的葡萄糖、果糖、蔗糖麥芽糖以及天然存在於蜂蜜、果汁中的糖分。

這些誤區要注意

果汁含糖量更高,不能代替水果;

食品配料表中,除了“糖”,糊精、麥芽糊精也屬於糖,要注意;

甜味劑雖然不是糖,但也建議寶寶少吃。

寶寶吃糖,星媽有招

寶寶吃油很重要,這幾種最優秀

很多媽媽會擔心,輔食裡放油,寶寶會不會變成小胖墩兒?其實只要飲食均衡,每日攝取的總熱量沒有超標,就不用擔心過度肥胖的問題。真正讓娃變胖的不是那幾小勺食用油,而是三餐以外吃下的糖果和零食。

滿6個月新增輔食後,就可以結合自家寶寶的情況,適量給寶寶加“油”了,能為寶寶提供能量和必需的脂肪酸。

不同月齡寶寶,該吃多少油?

6個月-1歲寶寶:

如果寶寶愛吃穀物和青菜,不愛吃肉、蛋等,就要

額外新增不超過10g油

,保證脂肪的攝入。

1-2歲寶寶:每天5-15g油

2-3歲寶寶:每天10-20g油

4-5歲寶寶:每天20-25g油

種類那麼多,哪種最適合?

根據中國營養學建議,我們每天攝入α-亞麻酸佔總能量的0。6%,嬰兒所含比例更高。所以新增輔食時,

含有一定α-亞麻酸的植物油,最適合寶寶~

建議給寶寶選擇以上植物油,而且應該經常換著吃,能更好的攝取全面營養。