［真的好吃嗎］ 是由長沙美食小分隊打造的一個獨立餐評欄目，每期由一名隊長帶隊，參與的成員包含美食編輯、吃貨達人等。自掏腰包實地探訪話題店鋪，只為給你們帶來客觀真實的美食參考和消費指南。

它，也許是好吃的，也許是不好吃的

但，它一定是我們嘗過的

是我們願意拿來與你分享的

兩個月前，長沙人民突破X家、X天、X佳宜的圍城，喜提全球三大連鎖便利店之一的羅森便利店。雖然首批5家門店都不是開在市中心的黃金位置，依然阻擋不了一波波潮人們趕趟兒去打卡。

於是我看見微博、點評、小紅書、公眾號上對羅森的網紅甜品系列都是一水的誇讚和安利，稱羅森是“被便利店事業耽誤了的甜品店”？！

真的有那麼好吃嗎？

隊長頂著40度的太陽，快馬加鞭，把長沙中百羅森便利店裡上架的網紅甜品、鮮食都買了回來。

本期參與測評的有

隊長：

大皮/ 死理性派的吃買重症患者

隊員：

胖妮 /好吃好喝，戀愛養貓

早早 / 一天一奶茶也不長胖的魔法少女

阿坤 / 咖啡是本命

冰皮月亮蛋糕

冰皮月亮蛋糕一直是中百羅森的招牌網紅甜品，據說如果去晚了還買不到了？

曾經在微博被種草的“整顆鹹蛋黃冰皮蛋糕”和“芋泥冰皮”早已下架，目前店裡在售的有白桃味和巧克力味，以及新上市的楊枝甘露味冰皮月亮蛋糕。

軟乎乎的冰皮蛋糕拿在手裡不得不說觸感極柔軟，好像碰著了清涼、霧感的水團。

切開可以看到“冰皮+奶油慕斯+蛋糕”的層次組合。

不同口味主要體現在慕斯部分的果粒。

實物圖

廣告圖

切開之後還是有些“圖片僅供參考，請以實物為準”的意思，比如這款楊枝甘露口味。

或許是拍照耽誤了兩三分鐘時間，冰皮有些黏口黏手。

“入口之後空氣感綿軟的糯米皮伴著奶油餡，像只章魚巴在喉嚨口，又軟又粘又糯，這吃口有點齁人。趁冷吃要好點？”——@早早

三個口味裡，巧克力味相對更受歡迎。

巧克力慕斯、奶油和巧克力蛋糕搭配起來香氣較濃，而楊枝甘露和白桃味用的都是果醬或罐頭果肉，自然和用新鮮水果的甜品沒法比，畢竟價格在這。

好吃指數

冰皮月亮蛋糕（楊枝甘露味）：

冰皮月亮蛋糕（白桃味）：

冰皮月亮蛋糕（巧克力味）：

冰面包

冰面包也是羅森便利店網紅隊伍中的C位。為了儘可能還原口感，買回來之後我們又在冰箱冷藏了30分鐘。

冰面包的外表很樸實，就像飛機餐裡隨便湊活一頓的餐包。

掰開之後，就有了驚喜。巧克力奶油很飽滿，裡面藏著些巧克力豆。

“麵包體微微有點鹹味，日式軟麵包的嚼勁，蘸上冰冰的巧克力奶油餡，口感不錯，沒有廉價感。因為有了巧克力自然的淡淡苦味，所以甜膩得到了平衡。”——@胖妮

鹹蛋黃味冰面包在奶油餡里加了很多鹹蛋黃碎，吃起來有鹹香。原味牛奶冰面包相比容易膩一點。——@早早

好吃指數

原味牛奶冰面包：

鹹蛋黃味冰面包：

巧克力味冰面包：

鹹蛋黃麻糬蛋糕

蛋糕表面有滿滿一層鹹蛋黃碎，所以第一口是令人印象深刻的鹹香。

接下來奶油、蛋糕、黑糖麻薯的層次依次展現，鹹與甜，綿密與軟糯在口中變換，沒有違和感。

好吃指數

鹹蛋黃麻糬蛋糕：

雙皮奶（血糯米）

皺皺的奶皮，最底下是一層稀稀軟軟的血糯米。留在嘴裡的不是奶香，而是過頭的甜味和假滑的口感。

好吃指數

雙皮奶（血糯米）：

( ╯-_-)╯┻┻

芒果班戟

班戟本就吃個薄皮奶油多和新鮮果肉，這坑坑窪窪的班戟皮看第一眼就沒了食慾。切開之後更是傻眼，圓滾滾的身子竟是靠蛋糕撐起來，奶油只有薄薄一層？！

“果醬果肉同樣毫無食慾，乾乾渣渣的口感全身槽點，欺負我沒吃過班戟還是特別好糊弄？”——@阿坤

好吃指數

芒果班戟：（ ╯-_-）╯┻┻

牛乳蛋糕

奶油和蛋糕夾著疊了幾層，黑白奶牛紋是奧利奧餅乾屑做的。

蛋糕體鬆軟溼潤但還不夠細密，有淡淡的奶香味，和濃郁的牛乳盒子比差了口氣，但放在便利店了還算過關了。

好吃指數

牛乳蛋糕：

焦糖布蕾

表層是晶瑩的焦糖凍，有回味。

布丁味道軟軟滑滑的，整體融合的口感是飽滿的，比想象要好，還不賴嘛。

好吃指數

焦糖布蕾：

香蕉奶昔蛋糕

這一款蛋糕在羅森網紅甜品TOP3的行列中，據說李玟親自推薦說“好好吃”。

同樣的海綿蛋糕夾著同樣的奶油，不同的是這次捲進了一整根香蕉。

“香蕉熟度剛好，沒有生澀的筋，吃在口裡香甜幼滑，價格不貴價效比高。”——@胖妮

好吃指數

香蕉奶昔蛋糕：

提拉米蘇大福/

草莓慕斯大福

可能在室溫中放置時間過長，兩款大福雖然表面無異，內裡的奶油餡變得有些孔洞。

“植脂奶油口感糊糊的，觀感和口感都不好。”——@早早

好吃指數

提拉米蘇大福：（趁冰吃可能口感更佳）

草莓慕斯大福：（趁冰吃可能口感更佳）

繽紛QQ麻糬

羅森的這個繽紛QQ麻糬號稱是路過必買系列。

一袋7。5元，有四個不同的口味，目測是牛奶、巧克力、抹茶和紅豆？

小小一個，卻有極好的延展和韌勁。抹茶的清苦到位，巧克力的香氣到位，牛奶麻糬淡淡的鹹口，全部四款都非常好吃，一袋一下就吃完了，我真的後悔買少了！

好吃指數

繽紛QQ麻糬：

煙燻雞肉沙拉

在外賣平臺上動輒賣上20元+的輕食沙拉，羅森便利店裡這款煙燻雞肉沙拉14。8元真是良心100分。

基底不僅有生菜、紅葉生菜還有苦菊和紫甘藍。即使是一天前的製作，葉片也十分新鮮，水分飽滿，可見冷鏈做得很到位。

紫薯、黃桃、聖女果、紅腰豆、紅薯、玉米粒和煙燻雞胸肉片搭配芝麻醬，鹹香清爽，拯救夏天的沒食慾！

好吃指數

煙燻雞肉沙拉：

義大利烤雞卷

菠菜餅皮卷著生菜和雞肉沙拉，雞肉處理得很細碎，混著沙拉醬調均，微波之後，吃在口裡意外得很清爽，很協調。

好吃指數

義大利烤雞卷：

新派芝士豆皮

微波一下就能享受的方便食物，竟然味道不錯。

雖沒有現做豆皮的香脆，但加入的芝士還是起到了不錯的昇華作用。糯米愛好星人，可以閉眼入，頂一頓完全沒問題。

好吃指數

新派芝士豆皮：

李大橘系列

憑藉自己一己之力捧紅了“雙黃蛋”、“椰子灰”等數款網紅冰淇淋的羅森，再次施展功力，將號稱是中國首款橘貓IP化冰淇淋的“李大橘”引了進來，而這款冰淇淋正是網紅雪糕品牌“鍾薛高”的作品。

除了包裝上有橘貓的體現，挖勺也設計成萌萌的貓爪樣，內裡倒是沒有驚喜，黑糖和可可花紋一樣。

黑糖和牛奶冰淇淋的搭配，奶香較純，說實話好吃不到上天，也難吃不到哪去，化得挺快，攪一攪有點黑糖牛乳茶的樣子。

饞貓烤牛奶冰淇淋是牛奶和可可的組合。整體奶香濃郁，混著絲絲可可的香甜氣息，不功不過，預期之中。

橘貓IP化的噱頭，我覺得有點空洞，你們以為呢？

好吃指數

李大橘 大橘愛黑糖冰淇淋：

李大橘 饞貓烤牛奶冰淇淋：

珍珠奶茶冰淇淋

白色部分是微鹹的芝士奶蓋味，下層是鐵觀音奶茶味的雪糕，黑色顆粒應該是茶葉。

雪糕裡藏著珍珠，凍過之後像果凍一樣，沒了Q彈而是硬生生的感覺，這對於我這樣摯愛喝奶茶嚼珍珠的人而言簡直是毀滅般的改變。

11。8元一支，我為什麼想不開，不去直接喝一杯珍珠奶茶？

當然，也有隊員力挺它，“創意很厲害，自帶網紅buff，奶茶味復刻得很到位啊~”——@阿坤

好吃指數

阿奇儂鐵觀音茶味奶蓋珍珠雪糕：

阿奇儂珍珠奶茶雪糕：

俄羅斯三明治冰淇淋

兩層薄薄的威化餅乾夾著厚厚的牛奶味雪糕，威化餅自然是不脆了比較韌，像蛋筒皮有嚼勁，但完全沒有廣式蛋筒好吃。

牛奶味的雪糕口味很樸實，如果吃得慢又容易化，威化餅溼溼軟軟口感不算好。

好吃指數

俄羅斯三明治冰淇淋：

隊長總結

我相信很多人都和我一樣，曾數度被微博上的美食博主種草各大連鎖便利店的美食。選擇多樣的便當飯糰，香香的關東煮，就連飲料、冰淇淋都是沒見過的口味。

現在體驗方便了，選擇更多，嘴巴好像也挑剔了。總的來說吃了一天的便利店甜品，有驚喜也有雷區，期望值擺對很重要。

當然，有些所謂自帶流量和話題的網紅爆款美食，最後真正經得起市場考驗其實並不多，產品本身的社交味似乎比美味更濃，噱頭比吃頭更大。

價格不貴，可以嚐嚐新鮮，但我的胃更長情於簡簡單單的光明冰磚和三色杯。

大皮及隊員們 / 文

大皮 / 圖

大皮 / 編

早早 / 設計