每天資訊別再被韓劇騙了! 這才是韓國真實的路邊攤, 遊客: 差距不是一般大

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別再被韓劇騙了! 這才是韓國真實的路邊攤, 遊客: 差距不是一般大

我們在韓劇中總能看到這樣的場景,男女主坐在路邊吃著熱乎乎的煮串、燒烤、炸醬麵,再來一瓶燒酒,感覺特別有情調。韓劇中的路邊攤也給人留下乾淨整潔,美食種類豐富的印象。

然而很多朋友去韓國旅遊後紛紛吐槽:“韓劇裡都是騙人的,和現實中差距不是一般大”,韓國的路邊攤不但凌亂而且衛生狀況堪憂。韓國在文化宣傳方面做得很到位,但真實情況難免讓人倍感失望。

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相比中國菜的源遠流長、日本菜的精緻營養、泰國菜的酸辣鮮香,韓國菜顯得乏味且單調,經常被世界各國人嘲笑。感覺除了部隊火鍋、韓式烤肉、炸雞啤酒外,沒有什麼能拿得出手的東西。

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辣炒年糕是

韓國最受歡迎的小吃之一,把年糕、辣醬、洋蔥和魚餅一起煮熟,有的還會加入雞蛋、蘿蔔等,食材種類非常豐富。

但它的口味太過於單調,感覺除了辣味嘗不出別的味道。

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此外,韓國路邊攤還賣一些血腸、魚糕、紫菜包飯、炸串、芝士棒等,口味比較兩極化,要麼口味清淡,要麼非常辛辣油膩,因為不擅長烹飪,韓國人喜歡加各式各樣的調味料。

很多攤主一些上了年紀的家庭婦女和老人,為了給顧客留下好印象,每個人都畫著精緻的妝容。

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韓國炸醬麵和中國的有很大不同,

將豬肉、洋蔥等食材拌著春醬炒,然後用水溶藕粉攪拌粘稠,澆在麵條上就可以了。韓國人喜歡

搭配五花八門的泡菜吃,據說這樣特別下飯,但賣相難看、重口味的韓式炸醬麵,實在讓外國遊客難以接受。

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韓國街邊有很多賣拌飯的小攤,米飯煮熟後加入辣椒和醬料,依次放上十幾種蔬菜,最後淋入大量香油調味,你確定這不是給兔子吃的嗎?

一大碗只需要30元,但這些菜品都是涼的,而且加入了大量調味料,長期食用對人的身體有害。

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韓國很多食物價格都比較高,尤其是肉類和水果。韓國的豬肉、牛肉普遍較貴,一家三口吃一頓燒烤動輒就上千元。韓國烤肉都是提前加調味料醃製過的,特別入味,烤好後撒一些辣椒粉,或者蘸著醬料吃,除了熱量高、價格貴外沒什麼毛病。

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韓國明星華莎在《我獨自生活》中的吃播,帶火了烤牛腸、紫菜鍋巴和大腸湯,一度導致韓國的牛腸賣到斷貨。據說韓國的牛腸和豬大腸非常好吃,乾淨又衛生,不管是燒烤、煮湯還是炒飯,味道都是一流。

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但等你去韓國品嚐過就知道了,在燒烤店內,服務員會把豬肉、牛腸、蘑菇、蔬菜、章魚放到鐵鍋上烤,再淋入一些醬料調味。食材的味道全部串在一起,而且這些牛小腸很難咀嚼,還帶著一股油脂味和腥味,實在不適合口味清淡的人品嚐。

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總的來說,韓國料理和精緻完全不沾邊,加大量調料隨便煮煮或者直接油炸,辛辣油膩。韓劇裡的男主女人大快朵頤,甚至吃得滿頭冒汗直呼“好爽”,但食物的味道非常單一,我國的川菜就足以秒殺它們。

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