春季是海鮮菇最為鮮嫩的季節，在3月份可不要錯過這道菜，尤其是孩子上學學業繁忙，我們身為父母要格外注意孩子的身體健康和飲食攝取，為孩子補好身體。

海鮮菇的營養價值很高，能防衰老，其中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、纖維素、氨基酸等。海鮮菇味道鮮美，質地脆嫩，營養價值高，是一種低熱量、低脂肪的保健食品。

今日哈妹分享大家一道美味的海鮮菇做法，光是看著菜就口水直打轉轉，做法簡單易學，我們一起看看吧！

蠔油海鮮菇

蠔油海鮮菇by 後來的後來_WH

配料：海鮮菇400g、胡蘿蔔一小段、青椒一個、蠔油一勺、生抽一勺、大蒜三瓣、食用油適量、食用鹽適量、胡椒粉適量、雞精適量 烹飪步驟：1。美美圖片來一張。

2。海鮮菇洗淨切段。

3。大蒜，青椒，胡蘿蔔切片。

4。鍋內放清水，燒開後放海鮮菇，焯水兩分鐘撈出並擠幹水分。

5。鍋內放油，放大蒜爆香。

6。放胡蘿蔔翻炒。

7。放海鮮菇翻炒。

8。放一勺生抽。

9。放一勺蠔油。

10。放青椒翻炒。

11。放鹽翻炒。

12。放胡椒粉雞精。

13。翻炒均勻即可出鍋啦！

14。真好吃！

菜譜小貼士： 菌菇類食物對身體健康非常有幫助，一定要多食用。

大家喜歡這個食譜嗎？歡迎點贊評論關注小編，學更多美食做法