隨著生活條件提高，物流的發展，如今我們的生活越來越方便了，平日裡也是能吃到各種稀罕東西，每次去逛超市總能滿載而歸，不知道大家逛冷凍區時有沒有發現這樣的一件事，超市櫃檯裡的冷凍雞腿好像從不缺貨，每次都是滿滿當當的，有時還會搞特價三塊多一斤，這麼便宜難道不虧本嗎？還有這些冷凍雞腿都是打拿來的？常吃有沒有問題？不懂的看完文章你就明白了。

在很早之前，關於市面上的冷凍雞腿就有過各種流言和解釋，可謂是五花八門，什麼美國克隆雞，身上長著6條腿6對翅膀，有點常識的人也是知道肯定是假的，還有說是打了激素，其實能進入市場上的冷凍雞都是經過國家檢驗合格，所以也是安全的，除了雞腿，雞鴨附件的來源渠道主要是這兩個。

一個是養殖場，現在國內很多地方都修建了大型的養殖場，雞的數量也是很龐大，而養殖場會提前和超市、滷肉店、餐廳簽訂合同，把整隻雞分割後賣到需要的地方，這也就是為啥滷肉店雞爪比較多見，而超市裡雞腿源源不斷，雞排店雞脯肉比較多的原因，這樣分割售賣既能保證不浪費保證收益，也能和商家打成共贏。

另一個就是進口，由於飲食習慣和習俗的不同，有一些國家是不吃雞附件的，他們不吃肯定也不會浪費掉，將他們不吃的東西進行出口也是或許額外利潤，隨著經濟全球化，進出口貿易發達，我們中國很多的東西也是需要靠進口才能滿足吃貨需求，當然進口的冷凍食品都是經過嚴格檢測的，安全放心。

不過也有一些黑心商家，為了自己的利益會繼續售賣“殭屍雞腿”，所以在挑選雞腿的時候碰到這幾種不要買，鬆軟的雞腿，質量好的雞腿按壓後緊實有彈性，鬆手後會反彈，而質量差的雞腿按壓後手感鬆軟，不會反彈，還有就是看顏色，正常的雞腿呈現淡黃色，如果雞腿中帶血塊或顏色發灰就說明不新鮮了，如果聞著有異味也不要買。

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