11月22日，臺灣女星大S與中國大陸丈夫汪小菲發文官宣離婚。接著，汪媽媽張蘭開直播，觀眾瞬間湧進新高，一度超過5萬人。

當時，63歲的張蘭正在趕往山東省濟南市的高鐵上。她一邊若無其事地吃著納豆，一邊表情輕鬆地回答直播間網民對於兒媳的八卦提問：“兒孫自有兒孫福，汪小菲都40了，我管他呢？”

兒媳的婚變傳言之前已有數次，都讓有話直說的她頻繁登上熱搜。6月某日，她在直播中聊起兒媳的婚姻，汪小菲敲門制止：“您能別說了嗎？”才讓她收起興頭，尷尬住嘴。

由於外界對她高度好奇，中國《財經》記者今年夏天到她位於北京的家中採訪，暢聊她的創業心聲、女性觀點，以及如何從低谷爬起的經歷。

洗碗洗頭洗出一間酒家

自2015年失去“俏江南”餐館的掌控權後，這位曾經白手起家創立餐飲帝國的女強人逐漸淡出公眾視野，但是每每兒媳有事，作為大S家婆照樣引來關注。過去六年，她的事業墜入谷底，給她帶來前所未有的痛苦；與資方糾纏不休的官司也讓她耗盡心力、積蓄，還有眼淚。

張蘭直播帶貨，引來無數網民留言。

讓她找回自信的是直播間和短影片。今年初，她開設個人短影片賬號，粉絲累積過100萬。兒媳官宣離婚那天，她的預估銷售額毫無懸念地破了500萬。

她的別墅位於北京著名的富人區，周邊聚集著北京75%的國際學校，還有馬術和高爾夫球俱樂部。記者描述，餐廳頂部是幾排水晶吊燈，客廳的米色沙發長邊約有4米，仍映照出她事業曾經的輝煌。

她在加拿大餐館洗盤子打黑工掙錢，一小時賺不到20元，一天做4家餐館，連續工作16小時，一天賺400元，等於當時在中國一個月的平均工資。最多的時候，她一天打6份工，一雙手在美髮店洗過頭髮，在餐館抹過桌子，也扛過50公斤重的豬肉，甚至曾每天為房東老太太擦身換取住宿。

隨身帶來的6歲汪小菲的照片就倒放在床頭櫃上，思念兒子了翻過來看一眼又快速地扣上。她說：“只因為怕看到兒子呼喚媽媽的眼睛，會動搖我對夢想的追求。”

汪小菲（右）與親父汪則翰合影；外界對後者所知不多。

張蘭的前夫汪則翰早年是豆製品廠裡一個科長，張蘭則是廠裡會計，兩人生下汪小菲後不久離異。

洗碗妹變CEO

1991年，33歲的張蘭用在加拿大洗盤子賺到的13萬元本金，創辦“阿蘭酒家”，過後逐步拓展為俏江南餐飲品牌。這個由她白手打拼出的商業帝國，曾是2008年北京奧運會的指定服務商。她那時總穿著華麗的晚禮服，在斥資2億元打造的“蘭會所”裡接待各國首腦。

曾經，每一場明星慈善晚會都有她的身影。2006年，她在北京拍賣會上以2千萬拍到劉小東巨幅油畫《三峽新移民》，創下中國當代藝術品的拍賣新紀錄。又有一次慈善捐助活動，她拍得英國王儲查爾斯的私人繪畫珍藏。身家最高曾達25億元的她，就是這樣樹立了不可一世的高大上形象。

打理俏江南之初，她忙得根本顧不上家庭，一天有16小時都在公司，表現她的強勢。連合作過的外國人都問她：“是不是全中國的男人都很怕你？”

張蘭（右）和汪小菲曾一起經營事業。

被稱“女強人”，她並不喜歡，嫌它給人高處不勝寒的冷冰冰感。她認為自己的成功靠的是直覺、做事專注和突發的靈感，但其實她覺得自己更像一個愛玩家家酒的小女孩。

由於與資本對賭失敗，張蘭於2015年失去俏江南的控制權。不久財產被凍結，事業墜入

底谷

，“就像養了個孩子，18歲的時候被人販子偷走了，還知道這孩子下落不好。”

張蘭瞭解哭泣對做生意沒有幫助，也幾乎從來不哭。但在2015年和2017年之間，她常焦慮到徹夜不眠，流淚是平常事。她讓自己沉澱、反思，正視挫折，分析自己遭了資本的算計，不是自己的過錯。

2019年，她出版自傳《我的九條命》，把自己的事業從無到有，又從有到無——大部分股權被收購，董事長職位被否決，資產被凍結——的過程，跟大家分享。她堅信：“我還有善良的兒子媳婦、一對可愛的孫女孫子……還有永遠改不了的開懷大笑，和一顆鬥志昂揚的心。”

張蘭與汪小菲母子，在事業巔峰期曾與英國前首相布萊爾（Tony Blair）。美國企業家鄧文迪合照。

CEO變網紅

今年1月，她開始運營短影片賬號。那是她住進醫院做手術的第二天，港媒發了“張蘭入獄”的不實新聞，讓她大受刺激。自從與資本陷入官司糾紛六年來，她飽受流言困擾，公眾都是從二手訊息認識自己。她想，自己問心無愧，為什麼不站出來自己發聲？

她的影片賬號官方認證仍保留她最大的成就——俏江南集團創始人。她的簡介寫道：“與不完美和解，與自信同行。你比你想象中更美。”這句話跟她在直播間傳揚的心靈雞湯和廚藝心得相互呼應，卻和外界對她普遍的女強人印象差距不小。

對於鏡頭外好奇窺探她生活的人，她如此分享生活感悟：“咱們呀，不用去羨慕任何人的日子，其實誰家的鍋底呀，都有灰。不是別人永遠風光無限，只是他的一地雞毛呢，沒讓你見。”

網民留言評價不一，有說張蘭特別正能量、大格局，也有嫌她表演痕跡太重的。她和媳婦其實有個共同點，就是容易成為新聞人物。像她最近又因爆料兒子曾被大S好友陳建州暴打，後來和兒子道歉稱誤解，熱議根本一波接一波。

張蘭在直播間烹飪、帶貨、模仿媳婦。

聊到汪小菲時，張蘭承認：“特別能理解他上面有一個特強勢的媽，還有一個特有影響力的老婆。在我們兩個女人的壓制下，他承受了很多壓力和非議。”然後繼續強調：“我其實是個小女人。”

到了直播間，她的墨鏡與絲巾造型仍然雍容華貴，但擋不住她的真性情。她愛聊天，會打扮，甚至有些搞笑。比如她會手握電話表演和大S通話的情形，模仿媳婦在綜藝節目中吐槽北京人打電話說完不掛斷，要說一長串“好嘞”“嗯啊”的樣子。

或者寫激勵性的文字：“人要鍛鍊自己的人格、風格，不要隨風雨破落，失去自己的樣子。”或者展示廚藝，展現家庭主婦的一面。

粉絲在評論區說“蘭姐我愛你！”讓張蘭看了好開心。如果有人酸她“演技浮誇”，她也會回懟。

未來帶貨做生意兼打官司

張蘭和第二任老公田益賓。

事業走入低谷後，她慢慢從工作轉向家庭。汪小菲讚歎母親性格變好了許多。以前張蘭對汪小菲的管教甚嚴，無論有沒有意見分歧，最終都是由她拍板，汪小菲凡事都要聽她的，沒有反抗的餘地。現在，張蘭對兒子多了溝通與商量，兩人很少吵得面紅耳赤了。

去年底，母子倆再次創立餐館“麻六記”，這一次，張蘭主動退後當顧問，換汪小菲上前線，還說“顧得上就問，顧不上就不問，遇到問題才會來找”。她感悟：“女性更應該注重家庭，有人愛、有人疼，這要比創業更重要。比起自立，首要還是被人愛，被欣賞。”

今年，她遇到的煩惱，不只是汪小菲與大S離婚，還有她與資本的官司仍未了斷。“他們想讓我粉身碎骨，對俏江南沒有實際操控權還不夠，要讓我徹底消失。我們的律師說，這要是一般人的話，早死八回了。”

她對年齡並沒有焦慮感。她和中國攝影家、雕塑家老公田益賓，攜手走過20餘年，未來還想重返學校，學習世界藝術史。她說：“世界500強的CEO平均年齡是63到65歲。”這句話讓人聽到她仍憧憬步入高峰。