每天資訊中國人為什麼喜歡吃小龍蝦?鄱陽湖小龍蝦,外國人眼中的可怕生物!

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中國人為什麼喜歡吃小龍蝦?鄱陽湖小龍蝦,外國人眼中的可怕生物!

韓國人追劇的時候喜歡吃炸雞,而中國人卻喜歡吃小龍蝦。尤其是產自盱眙和鄱陽湖的小龍蝦,不僅個頭長得很大,蝦尾也特別長,而且肉質厚實、彈性十足。特別是鄱陽湖的稻蝦,自小生長在有機生態環境中,身體中攜帶的細菌和寄生蟲也相對較少,在國內享有盛名。

前幾年看到有新聞報道稱德國因小龍蝦氾濫,全國上下都為此感到十分困擾,小龍蝦已經多到在大街上四處亂爬了。中國民眾表示“口水都要流下來了”,在老外眼中的可怕生物,在我們眼中就是一盤盤的美餐,在國內都是需要特別養殖的,不然哪夠全國人吃的呀?

別看中國生產小龍蝦,可平時在飯店想要飽餐一頓,沒有二百塊錢根本下不來,因此好多人也是忍著嘴饞,不捨得天天吃。不過這種食物的爭議比較大,因為每年都有人因為吃小龍蝦而入院,不是感染了肺吸蟲病危在旦夕,就是重金屬中毒導致臟器衰竭。

尤其是小龍蝦頭裡的黃色物質,賣蝦的人說這是很有營養的蝦黃,可為何我們吃的每一隻都有蝦黃?難不成每一隻都是母蝦嗎?那麼頭中的黃色部分到底是蝦黃還是糞便,在吃之前一定要先了解清楚,不然吃壞了肚子都不知道怎麼回事!

其實大家的顧慮確實有道理,怎麼可能每一隻都是母蝦呢?尤其蝦頭中不光有小龍蝦的胃部,還有肝臟、脾臟等等,與“蝦黃”緊挨著,煮熟以後真的很容易誤食。若是小龍蝦並非正規渠道購買的物種,那麼很有可能之前的生長環境特別糟糕,就會有重金屬超標的風險。

再加上有些飯店為了追求蝦肉的彈性和口感,不能保證長時間高溫烹煮,那麼龍蝦體內的寄生蟲和細菌就沒法被盡數殺死,輕則上吐下瀉,重則會患上肺吸蟲病,說不定還有生命危險。因此大家還是不要有吮吸蝦頭的習慣,小心把髒東西都吃進去。

喜歡吃小龍蝦的朋友,可以考慮購買來自鄱陽湖的即食生態稻蝦。這些小龍蝦都是在有機環境中長大的,一是不會有重金屬超標問題,二是沒有那麼多奇奇怪怪的寄生蟲和細菌。因此鄱陽湖的小龍蝦不僅蝦體比較乾淨,而且蝦肉肥厚、個大尾長,吃上就停不下來哦!

小龍蝦頭裡的黃色物質,到底是蝦黃還是糞便?吃之前先了解一下

這款即食小龍蝦不僅採用了優質的鄱陽湖生態稻蝦,還是人工挑選和清洗,將蝦線、蝦頭都清理得很乾淨,然後才會採用高溫烹煮的方式,做出好吃美味的吮指小龍蝦。沒吃過這種即食小龍蝦的,真的要了解一下,比吃外賣乾淨多了,而且價格經濟又實惠,極力推薦大家千萬要嚐嚐。

一盒59元,足足有600克,不過若是買三盒僅需119元,因此建議你們買三盒會更划算一些哦!