昭通是雲南省下轄地級市，位於雲南省東北部，地處雲、貴、川三結合部的烏蒙山區腹地，總面積23021平方公里，下轄1個區、9個縣、1個縣級市。昭通市特產有哪些，來看看雲南昭通的十大特產就知道了。

1、鹽津烏骨雞

鹽津烏骨雞因有起源並主產於雲南省鹽津縣而得名。它集口味美、保健、藥用之大成於一體，並主要生長和分佈於烏蒙地區而故稱“烏蒙珍禽”。它起源於鹽津並因主產而得名。它是在鹽津特定的自然環境高熱高溼的氣候條件下，經過長期的自然選育和精心培育而形成的一個地方珍禽，是雲南省著名的地方良種。其體格健壯結實，大小適中，具眼、冠、髯、臉、趾、面板、肉、崩及內臟皆烏的特徵。

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2、溪洛渡花椒

溪洛渡花椒產於昭通市永善縣境內的金沙江流域地帶，行政區劃隸屬昭通市，介於東經103°15′—104°01′，北緯27°30′—28°31′之間。

3、魯甸大麻核桃

魯甸核桃以殼薄個大、肉質飽滿而著稱，是全國主產縣之一，年產量超過百萬公斤。由於特殊的地理環境和土壤氣候特徵，核桃仁果仁飽滿、香味可口、皮薄肉厚、營養豐富、油脂含量高、發熱量高等特點。富含蛋白質12-27%，還含有核黃素、胡蘿蔔素、尼克酸和磷、鐵、鈣、鎂、錳等多種礦物質。經加工脫殼的核桃仁成蝴蝶狀，整體結構好，色澤鮮豔，深受廣大消費者的青睞。

4、魯甸青花椒

魯甸花椒，青椒是金江花椒系列的優良品種之一，盛產於我縣的梭山、樂紅、龍頭山等鄉鎮，其經濟用途廣泛：可作食品香料和香精原料；並有溫中散寒、行氣止痛的藥用功效。花椒具有濃郁的麻香味，有“調味品之王”的美譽，是我國人民普遍食作的調味佳品。採用作純天然製作的青椒，是高營養無汙染的綠色調味品和保健品，年產量50—100噸。魯甸青花椒具有“調味品之王”的美譽。有著豐富的麻味素、碳水化合物、維生素C、鐵、鋅、硒等微量元素。魯甸青花椒

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5、昭通蘋果

雲南引種最早、分佈集中的西洋蘋果品種樹。薔薇科蘋果屬落葉喬木。溫帶果樹。金帥又名金冠，原產美國。該品種適宜較冷涼少雨的地區栽培，以年均氣溫9℃－11℃、降水量700毫米以下最適。果實9月上旬成熟。具有豐產穩產特性。金帥果實平均重180克，長圓形。低海拔地區栽培的果實扁圓形。果皮底色黃綠，成熟後金黃色。肉質細，味偏甜，有芳香，宜鮮食，易生果鏽，貯藏後會發綿。

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6、昭通土豆

“吃洋芋長子弟”（子弟意指英俊、漂亮）是雲南人的一句口頭禪。洋芋以昭通的最為有名，而且吃法甚多、做法易學，常見做法有吹灰點心、炸洋芋片、煎洋芋餅、幹焙洋芋絲、炒洋芋絲、紅燒洋芋、老奶洋芋、涼拌洋芋、酸菜洋芋湯、洋芋燜飯、洋芋圓子……等等。

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7、馬楠半細毛羊

外在感官特徵 馬楠半細毛羊體型外貌一致，體質結實，公母羊均無角，頭大小適中，耳小直立，頭毛著生至兩眼連線，頸短粗，背腰寬而平直，胸寬深，尻寬而平，後軀豐滿，四肢粗壯，腿毛過飛節，腹毛好，體軀桶狀，肉用體型。 油汗：含量適中，呈白色、乳白色。 細度：48-50支紗。 長度：成年羊平均毛長15。5釐米。 毛嘴型別：小尖嘴。 彎曲度：小彎。

8、永善花椒

永善花椒是地理標誌證明商標。花椒是集生態效益、經濟效益、社會效益為一體的短、平、快致富專案，具有良好的市場前景。而永善縣由於受到乾熱河谷氣候的影響，花椒便是永善的特產。永善花椒色鮮味濃、麻味十足，是獨具特色的調味佳品。

9、昭通苦蕎

昭通苦蕎是雲南昭通的特產。昭通苦蕎麥是蕎麥的一種，生長於昭通大包山。該地區蕎麥營養豐富，老少皆宜，有益於改善身體狀況，抗血栓，促進新陳代謝，增強體質。

10、雲南天麻

天麻又名赤箭、定鳳草、水洋芋等。雲南是我國天麻的主要產地之一，比較集中產於昭通地區各縣，尤以鎮雄、彝良所產的天麻質地最好，產量最高。據《神農本草經》記載，天麻有醫治驚風、神志昏迷、提氣益神作用。提到天麻，必然提到最著名的天麻產區——昭通地區彝良縣小草壩。事實上，昭通地區11個市、縣，均有野生天麻生長的最適宜的環境，產量之高，質量之好，在全國各天麻產區中雄居榜首。《中國土特產大全》載：昭通“天麻個大，肥厚飽滿，色黃白明亮，稱為‘雲天麻’，暢銷國內外。