母親節做媽媽做一道她愛喝的玫瑰雞湯,濃香的雞湯帶著淡淡的玫瑰花香味~
By 經常做吃的混賬文案
用料
雞 半隻
玫瑰花幹 3朵
姜 7片
鹽 1勺
米酒 20ml
油 2湯匙
做法步驟
1、玫瑰花雞湯,鮮甜美味帶著淡淡花香~
2、雞處理乾淨加入2勺米酒;
3、再加入一勺鹽,給雞塗抹均勻;
4、熱油把姜煎香;
5、把雞放入鍋裡煎一下雞皮;
6、把雞放入湯鍋加入清水和紅棗燉一個小時;
7、出鍋時加入玫瑰花和香菜,再加入適量鹽調味即可~
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