每天資訊湖北女子坐月子,吐槽70歲婆婆做的飯菜太噁心,老公:愛吃不吃

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湖北女子坐月子,吐槽70歲婆婆做的飯菜太噁心,老公:愛吃不吃

湖北40歲的張守美是一位高齡產婦,大女兒已經長大出來工作了,而她卻意外懷孕,生下了一個大胖小子。老來得子,張守美的老公十分開心,最開心的還是家裡70歲的婆婆,看到兒媳婦如此爭氣,非要從農村到城裡來伺候張守美坐月子。

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婆婆把自己種的菜養的雞都打包好,最關鍵是還帶上了一個老罐子,這個罐子已經有六十幾年的歷史了,外面已經全部包漿,連鍋蓋都黑黢黢的,這種砂罐經過時間的洗禮,越來越有味道,用它燉出來的雞湯,又香又濃,而且保溫效果極強,張守美的老公女兒都是吃這個罐子燉的湯長大,現在終於輪到她的小兒子了。

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大家都知道廣東人愛喝湯,其實湖北人也愛喝湯,尤其是蓮藕排骨湯,堪稱湖北一絕。湖北人喝湯,不是廣東那種老火靚湯,而是用老銚子來煨湯,一年四季不管什麼湯,都是肉和配料的完美結合,喝一口渾身舒暢,整個人都清爽愜意了。在湖北有無湯不成席的說法,而且他們喝湯不光湯是精髓,吃肉也是一種享受。這個銚子就是湖北人為了喝湯專門創造出來的器皿。

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銚子比較長而深,而且帶著一個小嘴柄,因為沒有上釉所以很容易起焦邊,記憶裡的湖北人可以慢慢地煨,昂外面一層層的焦邊越來越多,吸收了太多精華的銚子才更入味,可以說每一個銚子都包含了上幾代人的愛與思念。

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張守美婆婆這個銚子用了很多年,是家裡的”傳家寶“,如果有人要給它洗乾淨,婆婆反而會生氣,她幾十年用柴火和稻草鑄就了最好的銚子,就是想要一代代傳承下去。如今兒媳婦是高齡產婦,婆婆更是放心不下,想要給她補身子,所以帶著銚子就要進城照顧張守美。

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張守美在城裡幾十年,很少回鄉下,平時燉湯都是紫砂鍋啥的,偶爾吃個銚子燉湯,也是在外面吃,自己不會在家做,看到婆婆拿來的銚子就覺得沒有胃口太噁心,雖然說農家散養的雞怎麼做都好吃,味道鮮而純正但是沒有一點賣相,現在的美食這麼多,犯不著為了補身子而強忍不適,反正家裡條件不錯,去月子會所或者請月嫂,都比讓七十歲的婆婆來伺候月子要好。

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張守美的老公也表示這是母親的心意,管你愛吃不吃,反正他和女兒都挺喜歡的,不知道你喜歡這罐雞湯嗎?(網圖侵聯刪)