每天資訊文化格圖群 文邊成子~《難忘那頓骨頭餃子宴》

菜單

文化格圖群 文邊成子~《難忘那頓骨頭餃子宴》

文化格圖群 文邊成子~《難忘那頓骨頭餃子宴》

《難忘那頓骨頭餃子“宴”》

文/邊成子

立冬後的打穀場,伴著尾秋作物 晚黃豆的入倉,隨之也完成了自己的使命。很自然,看場人住的那間小屋子,也空閒起來,略生涼意。

那個時期,懵懂的記憶裡,每當雪花飛舞的時候,總是有討飯人在寒風中穿行。

遇見這麼一個空屋子,理當會被流浪的一家人臨時徵用,沒有得到誰的同意,似乎沒有啥審批手續。

一男一女,現在回想起來也就是40來歲的年紀吧,身體均稍有殘疾,攜帶的兩兒一女,年齡和我也差不了幾歲,看來是全家福了。

玩伴和我,發現了這些陌生,心中充滿好奇,大人們就不一樣了,總是隱不住審視的眼光。

由於好事,常來光顧,等他們一家討要回來,聽他們講述異鄉的故事。

一次,他們不知從那裡整來幾根肉骨頭,說是肉骨頭,剔的卻是乾淨,看不到一點點的肉紅。男主人把骨頭剁成小微塊,女主人謹小慎微的從鋪邊拉出一個帶補丁的面袋子,出一瓢“白麵”。我沒出息地扒著門框站著,眼睜睜看他們和麵、擀皮,然後包上沒用油鹽攪拌的骨頭餡,煮熟,一家人圍坐,一副吃饕餮盛宴的架勢。他們無視我的存在,誰也沒有讓我吃,或許是小氣,或許是認為我不喜地吃,反正此時,我就是一個小乞丐,垂涎欲滴了……

就是因為那頓看吃的骨頭餃子“宴”,讓我記憶猶新。我後來多次嘗試包過,都沒能達到預期效果。

但,對骨頭卻是情有獨鍾了,每當遇到大骨頭店,總是要尋找藉口,進去小酌的。

文化格圖群 文邊成子~《難忘那頓骨頭餃子宴》

【作者簡介】

邊成子,原名李成山,籍貫山東臨沂,延吉市人,延邊州詩詞學會副秘書長,延邊州詩鐘楹聯協會副主席。

文化格圖群 文邊成子~《難忘那頓骨頭餃子宴》

文化格圖群 文邊成子~《難忘那頓骨頭餃子宴》

文化格圖群 文邊成子~《難忘那頓骨頭餃子宴》

文化格圖群 文邊成子~《難忘那頓骨頭餃子宴》

2021年11月11日