網上一直有個說法，現代上班族的命都是靠外賣續著的。雖然說得有點誇張，但也符合現在外賣盛行的大環境。對於大部分上班族來說，做飯確實是一個老大難問題，一來是工作方面沒有時間，二來是下班了往往也買不到什麼新鮮食材。因此雖然外賣食品有著不健康和衛生堪憂的問題，大家也只能忍忍就過去了。

但現代科技的進步提供了全新的可能性，隨著智慧家電的普及，做飯這件事也可以變得越來越智慧化。最近，在朋友的安利下，我就入手了一款主打智慧體驗的空氣炸鍋：米家智慧空氣炸鍋。

到手開箱的時候，我第一眼就被它的外觀深深吸引了。簡約的白色外殼，搭配任何家居風格都毫不違和，而且質感十足。正面配有一個OLED互動螢幕，可以進行按壓、旋轉來操作，科技風滿滿。更重要的是，它還可以連線手機的米家APP進行控制，為了針對不會做飯的小白，裡面還內建了50多份菜譜，只需跟著食譜就可以輕鬆學會。

鍋籃位於炸鍋的下方，直接拉一下手柄就可以抽出，容量為3。5L。材質採用的是合金材質，表面還塗有雙層PTFE食品級防水性不沾塗層，可以很方便地進行清洗，尤其適合我這種不喜歡洗碗的懶人。內膽用了條紋鏤空設計，在食物加熱時，可以增加空氣的流通。平時不用的時候透氣性也強，不會產生異味。

空氣炸鍋的工作原理是利用大功率的風扇，把食物中的水分和油脂榨乾，把表層變得酥脆，金黃，從而可以達到煎炸的口感，所以是不需要額外放油進去。在減脂期的夥伴們要是想吃薯條的話，就直接切好，然後放在炸鍋裡面等待15分鐘就可以了，拿出來的話可以撒點孜然或者蘸著番茄醬吃，別提多美味了，吃完還不會有負擔感。

另外，米家智慧炸鍋有一個很大的優勢，就是它不僅是炸鍋，還可以做很多別的小零食，像酸奶、果乾等，操作都很簡單。想想好朋友來你家聚會的時候，自己就可以做出一桌子健康又美味的食物，別提多幸福了。

我自己作為一個上班族，平時也是沒有很多時間可以花費在做飯上面的。但米家智慧炸鍋可以進行24小時智慧預約，直接在手機上就可以進行操作。睡前把食材放好，然後定好時間，早上一起床就能享受到美味的食物，省時又方便。

總的來說，米家智慧炸鍋給我的生活帶來了很多的色彩，279元入手的價格也非常實惠。做到了既能讓我享受到美食的快樂，同時又不用擔心會不健康。外賣確實不太健康，吃久了很容易有問題。身體是革命的本錢，大家還是得重視起來。