京都， 滿足你對抹茶的全部幻想！ 值得一看！

在日本深受人們喜愛的食物之一，必定有抹茶！而說到抹茶，必定要去京都品嚐一番正宗味道。

京都的抹茶店真是家家優秀到吃不過來，今天小編為大家精選京都最著名的抹茶店，濃郁的抹茶配上甜蜜奶油，一起體驗最正宗的味道吧！

簡單介紹下，日本茶基本屬於綠茶的分支。呈縱向發展。由於是由皇室朝下擴散的飲食文化，所以日本茶有很明顯的等級之分，名茶有抹茶，玉露。煎茶等種類，樸實化的包括番茶，玄米茶等。

具體的種植差別，茶品推薦我們之後再講，今天著重推薦抹茶茶食店家好了。

起源於中國隋唐，將春天的茶葉的嫩葉，用蒸汽殺青後，做成餅茶（團茶）儲存。食用前放在火上再次烘焙乾燥，用天然石磨碾磨成粉末。

自古以來，文人墨客留下了大量的詠歎抹茶的詩篇，“碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗麵”就是唐代詩人

盧仝

對抹茶的讚美之詞。

抹茶小編只服他家的

他就是伊藤久右衛門

來自京都府宇治市的伊藤久右衛門，由於製作精良的日本茶而遠近聞名。同時，也是被列入周邊世界文化遺產的寺廟和神社的茶葉供應商。堪稱日本最出名乃至世界第一，是京都的著名店鋪與旅遊必去之處。

伊藤久右衛門，擁有近300年的歷史，現在是第八代。一共三家店：宇治本店平等院店京都駅前店。

本社是最大的店鋪，總店內經營品種齊全。在茶香四溢的茶苑裡準備了各式抹茶產品。不僅包括新鮮和冷藏的甜點，還有非常適合饋贈親朋好友的宇治茶、抹茶甜點禮盒等。

京都府宇治市莵道荒槇19-3

當然，如果去不了的小夥伴也可以去他們的官網下單哦！

如果有想要特別瞭解的茶文化，品種或者直接問哪裡有好茶，都可以給我們留言！如果有想要特別瞭解的茶文化，品種或者直接問哪裡有好茶，都可以給我們留言，小編一定知無不言！