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英迪格杭州首秀!杭式鄰里文化演繹宋「潮」生活

作者:Aires行記

杭州的第一家英迪格,總算來了。擅長講鄰里故事的英迪格將杭州分號放在西湖風景區東南側,背靠南宋皇城遺址所在的玉皇山,宋高宗趙構用以祭祀先農的的八卦田遺址就在不遠處(3分鐘車程),跨越時空,感受南宋皇城根下的歷史記憶,這裡再合適不過了。

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英迪格始於鄰里,又不止於鄰里。離酒店步行僅兩三分鐘距離的八卦新村是傳統杭州菜蒼蠅館子、網紅餐廳聚集的地方,車行10分鐘可至極具藝術氣息的饅頭山社群以及西湖虎跑和蘇堤景區,附近還有南宋官窯博物館、杭幫菜博物館、中國絲綢博物館等諸多名勝古蹟和景點,步行300米即達錢塘江邊。

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一面繁華都市高樓林立,一面歷史古街市井煙火,在這個連結古典與現代的地方,杭州上城英迪格將傳承千年的宋韻文化融入繁華時髦中,讓住客切身感知宋「潮」新生。

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這家酒店的客群定位非常精準,瞄準了年輕人的需求,主打情侶出遊和朋友聚會,硬體條件和酒店顏值雙雙線上,這家英迪格的出現將給這部分客群營造出超讚的摩登生活氛圍。

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酒店正門牆面紋理如同一個個馬蹄印,靈感源自南宋詩人辛棄疾《青玉案·元夕》裡的詩句:「寶馬雕車香滿路」,城門下川流不息的馬蹄聲,被「印」在了牆面上。

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進入酒店之後,你會看到兩側仿古磚牆設計的牆面,彷彿步入一幅流光溢彩的「黃金畫卷」,行走在「黃金大道」之上,這是富庶繁華的南宋貴族生活的體現。

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英迪格品牌酒店的私享空間Me Space是一處供住客下榻酒店之時稍作休憩的空間,這家酒店的Me Space可以說是為了拍照打卡而生的,這裡設計靈感就來源於南宋時期的勾欄瓦舍。

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上城英迪格私享空間的整體色調選取原木色與淡粉色,天然的原木材質呈現自然質感,粉色傢俬的搭配營造出風雅時髦的氛圍感,還有懸掛的鞦韆沙發椅將空間顏值拉滿。

酒店還在這裡準備了「香飲子」和「迎賓果子」,一杯冷萃徑山茶,一塊西式點心或杭州本地糕點,鄰里之味如影隨形。

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酒店的員工制服設計也提取了南宋服飾特色,女裝多用抹胸、腰帶、多層疊穿方式,男裝採用硬朗有體積感的幾何廓形,演繹全新的東方時尚。

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酒店的房卡設計靈感源自宋人風雅軼事,宋朝點茶、宋窯瓷器、寬闊的街道和運河,彷彿開啟了一道「時空之門」,鄰里文化如影隨形。

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酒店一共有136間客房和套房,南宋四雅——點茶、梵香、插花、掛畫被運用在客房設計中,並分成了「宋雅」和「宋潮」兩種主題設計。

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宋雅主題客房運用了南宋官窯與宋朝四雅的元素,盡顯南宋風雅格調。客房沿用了Me  Space的的粉色,以原木色打底,同時加入官窯的天青色,自帶一種優雅高階感。

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床頭兩側的壁燈造型像極了花瓶,床頭櫃運用官窯的冰裂紋紋面作為特色點綴房間。

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四雅之中掛畫的造型被演繹在洗漱區域,鏡子和置物架採用金屬質感,如同一幅幅畫作一般懸掛而下;獨立配置的梳妝檯以及半開放式的衣櫃,原木線條的是南宋畫作中竹林元素的延展,竹子自古屬性雅緻,和客房整體風雅風格呼應。

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客房裡擺放了一些書籍,音箱配了顏值很高的Marshall Acton II藍芽音響,再加上標配的普魯士藍Dyson吹風機,這些足以看到業主在硬體配備上的投入是非常有誠意的。

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高顏值的mini吧櫃「內有乾坤」,裡面「藏」了Nespresso膠囊咖啡機以及熱水壺;杯具器皿別出心裁地選擇了粗陶釉面款式,每款釉色皆不同。

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mini吧配的徑山小罐茶也是客房特色,徑山茶是浙江歷史最為悠久的茶之一,是杭州餘杭區特產,中國國家地理標誌產品。徑山茶與山齊名,始栽於唐、盛於宋,據史料記載,「徑山茶宴」是南宋時期從徑山傳入日本的,日本至今流行的「茶道」就是源於宋代徑山寺內盛行的「茶宴」。

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目前房間的mini吧是免費的,裡面一般擺放2支瓶裝可樂、2支聖培露氣泡水和2支喜茶飲料,看,都符合年輕人的喜好吧?

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酒店的夜床禮是上城英迪格與WAT小方瓶潮牌雞尾酒的聯名款,將雞尾酒變成便於攜帶的「潮流單品」,酒精濃度不高但顏值高。

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宋潮主題客房的設計以夜市燈會為靈感,房內大膽採用鏡面元素和宣紙拼接的梔子花燈作為空間點綴,這類主題客房的整體色調會更「潮」一些。

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這是一個基礎房型(32平米),mini吧櫃裡的膠囊咖啡機、熱水壺以及置物盒放在了電視櫃上(有沒有發現礦泉水瓶身貼紙都是定製款?),梳妝檯和盥洗盆放在了一起,開放式衣帽櫃被用作臥室和洗手間之間的隔斷,整體更為緊湊。

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對了,這家酒店真的非常「Open」,也的確玩得很high,畢竟目標客群是年輕人以及夫妻情侶嘛,如果兩個人想在床上做一些比如下飛行棋之類的事情,記得拉上窗簾哦

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向情侶需求看齊的酒店,大套房裡怎麼能少得了鞦韆椅呢?!這個套房的客廳裡不止鞦韆,還有一面大大的全身鏡呢,至於它們能做什麼,盡情發揮你們的想象力吧

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臥室採用了Bed and bath concept開放式浴室的設計理念,直接將浴缸放在了臥室內,同時在房內配了投影儀,落地窗前的玩味浪漫,只可意會不可言傳啊

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ING印餐廳是酒店唯一的的風尚餐廳,提供早餐、午餐、下午茶、晚餐等全天餐食,晚上還會「變身」成酒吧。

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「印」取意自宋代三大發明之一活字印刷術,「ING」也算是「INDIGO英迪格」品牌的「諧音梗」吧?餐廳設計採用現代原木風,傢俱選用藤編元素搭配亞麻製品,詮釋了宋人對美的一切追求——含蓄、內斂、優雅。

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宋人們崇尚茶具的精美,茶盞的製作手藝發展也達到了頂峰,在印餐廳可以看到造型各異的茶具作為牆面裝飾,靈感來自於南宋四雅之「點茶」,演繹古時茶事之盛。

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花燈元素巧妙貫穿整個空間,靈感來源於花燈如晝的南宋夜市,延伸至戶外的光影連廊,在空間造園、與自然相棲,與室內的原木風呼應。

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主題下午茶傳承經典又創意十足,下午茶裡有和牛肉、鵝肝醬、伊比利亞火腿等高階食材,蛋糕用的是酒店自己研磨的徑山茶粉,工序繁複,但口味與眾不同,甜而不膩。

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目前餐廳晚餐是定製式的,分成5道式和7道式,靈感源自風雅宋宴。歷史上的宋朝分成了北宋和南宋,這也造就了其南北菜系——開封菜與浙江菜的融合,再加上南宋時期海上絲綢之路的發展,進而變成中西融合。

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這5道菜是:徑山茶燻黃魚 & 蟹釀橙凍,花膠雞湯煨海螺頭配手打目魚丸和珊瑚菌,金鳳凰M7和牛西冷配黑松露千層土豆,蟹黃醬焗飯配蟹鉗肉&法國布里芝士,最後是橙味焦糖佈雷或經典提拉米蘇2選1。雞湯以及兩道主菜都讓人印象深刻,關鍵是價格也不算很離譜,300來塊一個人我覺得還OK。

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中餐提供的是零點服務,以西餐為主。

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到了晚上,餐廳會變身成印酒吧,如臨安不夜城般燈火璀璨,觥籌交錯。這裡的特色雞尾酒以黃酒、白酒為基底,創意滿分,口感特別。宋代是中國黃酒的黃金時代,與人們的生活有著極為密切的關係,墨客文人喜飲酒做詩,江湖俠客也喜以酒會客,一盅黃酒、幾碟小菜,與文人揮毫潑墨的雅興與灑脫同頻共振。

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驚喜的不止雞尾酒,這裡的下酒菜「很杭州」,脆皮大腸、熟醉花螺、糟味拼盤……甚至還有烤串!據餐廳的小哥哥透露,這裡的下酒菜很多都是師傅去八卦新村的杭州菜蒼蠅館子學來的,怪不得這麼地道

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你可以在這裡的早餐吃到不少杭州本地風味都集中在這裡了,單點+半自助的形式也是超規格待遇,杭州特色小吃蔥包檜兒、杭州小餛飩等,還有杭州片川兒,足夠地道。

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酒店的宴會廳、泳池、健身房以及下沉式花園廣場都在負一層。

位於酒店宴會區域的「ICONIC SPACE」運用線條和光影演繹了蘇堤白堤的意象,是一處充滿江南韻味的網紅打卡點。

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宴會前廳和室外的Me Garden派對花園相連,對面是健身房和泳池。

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Me Garden派對花園的面積達到350平米,這裡是酒店的特色下沉式空間,目前還在裝修中,完工之後將會有水景舞臺和潮流感十足的塗鴉牆。

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古往今來,繁華富庶和典雅精緻深深鐫刻在杭州的城市肌裡中。探尋南宋古都的風雅,領略現代都市的繁華,沉醉三面雲山一面湖的明秀,來杭州上城英迪格感受摩登時尚的杭式鄰里文化吧。